Sau đây là các bước chính để bạn cài đặt hệ thống order tự động cho nhà hàng, tiệm ăn với ứng dụng iAttendance.
Tùy theo qui mô nhà hàng, bạn sẽ cần ít nhất một máy tính để vận hành nhà hàng với iAttendance. Hướng dẫn này giả định nhà hàng, tiệm ăn của bạn được cài đặt như hình minh họa bên trên, bao gồm 1 nhà hàng có 2 bàn ăn (số 1, 2), quầy phục vụ (số 3) và nhà bếp (số 4).
Bước 1:
Đăng nhập vào ứng dụng iAttendance để tạo nhà hàng, thực đơn, gắn thực đơn vào nhà hàng và tạo 2 mã QR cho 2 bàn ăn của nhà hàng (xem tài liệu hướng dẫn ở đây).
Bước 2:
Dán 2 mã QR này lên 2 bàn ăn. Lưu ý mã QR in ra cần rõ nét để có thể quét bằng điện thoại. Khách khi vào sẽ có nhân viên sắp xếp bàn cho khách. Sau đó khách có thể quét mã QR để gọi món. Nhiều khách ngồi cùng bàn có thể gọi món đồng thời.
Bước 3:
Bạn cần một máy tính với 2 màn hình ở quầy phục vụ. Một màn hình chính dành cho nhân viên ở quầy phục vụ, một màn hình phụ hướng ra ngoài cho khách quan sát hóa đơn khi thanh toán. Ở màn hình phụ, nên để trình duyệt ở chế độ toàn màn hình (full-screen) để trông đẹp hơn.
Nhân viên ở quầy phục vụ (counter) sẽ mở iAttendance, vào trang "Quầy phục vụ" để nhận gọi món (order) từ khách. Nhân viên quầy phục vụ có thể thay đổi trạng thái của order để nhân viên phục vụ khác biết được trạng thái của từng order.
Bước 4:
Nếu nhà bếp cách xa quầy phục vụ, bạn cần một màn hình máy tính và mở trang "Nhà Bếp" của iAttendance để nhân viên làm bếp cũng có thể đồng thời quan sát các đơn gọi món (order).
Nhân viên làm bếp dựa vào trạng thái các order để bắt đầu làm món ăn cho khách. Sau khi chế biến xong món ăn, nhân viên làm bếp có thể thay đổi trạng thái của order để cho nhân viên phục vụ biết và mang thức ăn ra phục vụ khách.
Bước 5:
Khách dùng xong sẽ tự tới quầy phục vụ để thanh toán. Nhân viên phục vụ sẽ chuyển order sang trạng thái "Thanh toán". Lúc này màn hình phụ sẽ tự động hiển thị hóa đơn để khách kiểm tra nếu cần. Nhân viên phục vụ phải tự kiểm tra xem đã nhận đủ tiền hay chưa. Hiện tại iAttendance chưa hỗ trợ khách thanh toán trực tiếp trên hệ thống. Sau khi xác nhận đã thanh toán xong, nhân viên phục vụ sẽ chuyển order sang trạng thái "Hoàn thành" để hoàn tất order. Hóa đơn sẽ ngay lập tức gửi qua email cho khách.
Ngoài chức năng quản lý order, bạn còn có thể dùng các chức năng khác như Quản lý tài sản, Quản lý khách lưu trú (khách sạn, resort), Chấm công nhân viên,...
iAttendance hỗ trợ PWA. Nghĩa là bạn có thể cài app trực tiếp từ website của iAttendance mà không cần thông qua App store.
Xem thêm trải nghiệm chức năng Quản lý nhà hàng:
Bạn có thể cài đặt mã truy xuất cho mã QR. Khi khách quét mã QR cần phải nhập đúng mã truy xuất thì mới có thể gọi món. Có 2 cách cài đặt mã truy xuất:
- Cài đặt ở cấp độ nhà hàng. Khi đó, tất cả mã QR gắn với nhà hàng sẽ có cùng một mã truy xuất. Khách cần nhập đúng mã truy xuất này để có thể thực hiện order.
- Cài đặt cấp độ bàn. Mỗi bàn có thể cài đặt một mã truy xuất riêng. Khách cần nhập đúng mã truy xuất của mỗi bàn để có thể đặt order.
Khi cài đặt đồng thời mã truy xuất ở cả hai cấp độ thì mã truy xuất nhà hàng sẽ được ưu tiên.
Vì vậy nhà hàng thay vì thường xuyên thay đổi mã QR của bàn thì chỉ cần thay đổi mã truy xuất.
Bạn có thể đóng (close) hay mở (open) từng bàn. Khi bàn đóng, khách không thể quét mã QR. Khi khách vào, nhân viên sắp xếp bàn cho khách và mở QR cho khách gọi món.
Nếu bạn không muốn cài đặt mã truy xuất cho các bàn ăn nhưng vẫn muốn kiểm soát khi nào khách được phép gọi món thì bạn có thể thay đổi trạng thái của mỗi mã QR để Đóng hay Mở bàn ăn. Chỉ khi nào bàn mở thì khách mới có thể thực hiện order.
Trên mỗi thực đơn (menu), bạn có thể đóng (close) hay mở (open) từng món ăn. Khi một món nào đó trên thực đơn chưa sẵn sàn, bạn có thể đóng món ăn đó trên thực đơn. Khách vẫn có thể nhìn thấy món ăn nhưng không thể gọi những món đã đóng
Với tài khoản có tính phí, bạn có thể tạo nhiều nhà hàng cho chuỗi nhà hàng, tiệm ăn của bạn. Với tài khoản miễn phí, bạn chỉ có thể tạo được tối đa 1 nhà hàng
Khi quét QR để gọi món, khách chỉ cần nhập email và đặt món. Sau khi order chuyển sang trạng thái "Hoàn Thành" thì hóa đơn sẽ ngay lập tức gửi cho những khách nào có đặt món.
Nhiều khách trên cùng bàn có thể quét QR và gọi món cùng lúc. Sau khi gọi món, khách không thể xóa bỏ món đã gọi nhưng nhân viên quầy phục vụ có thể giúp xóa bỏ món ăn giúp cho khách nếu khách có yêu cầu
Lúc tạo món ăn cho thực đơn (menu). Bạn có thể thêm các tùy chọn (options) cho món ăn đó. Mỗi tùy chọn có thể có thêm tiền hay miễn phí. Nếu bạn muốn tùy chọn nào đó là miễn phí hay không chọn, hãy để giá tùy chọn đó là 0
Bạn có thể vào trang "Tất cả Đơn Hàng" và tải file excel để xem doanh thu cho từng nhà hàng. Hoặc vào trang chủ "Bảng thống kê" để xem báo cáo doanh thu nhà hàng theo từng tháng.
"Bảng thống kê - Báo Cáo Doanh Thu Nhà Hàng Theo Tháng" sẽ hiển thị biểu đồ cột thể hiện tổng doanh thu của từng nhà hàng theo từng tháng. Doanh thu của từng nhà hàng theo tháng được tính bằng cách cộng dồn Tổng số tiền thanh toán (grand total) của tất cả những order có trạng thái "Hoàn thành" theo từng tháng.
Số tiền có giá trị lớn trên biểu đồ được phân tách bởi các dấu phẩy (,).
Ví dụ: 150,000 = một trăm năm mươi nghìn.
Cùng một tài khoản công ty, bạn có thể tạo nhiều nhà hàng ở các quốc gia khác nhau, với các loại tiền tệ và ngôn ngữ khác nhau. Hiện tại iAttendance hỗ trợ 7 ngôn ngữ: Việt, Anh, Nhật, Trung, Hàn, Thái, Lào.
Về cơ bản, bạn chỉ cần tài khoản admin là có thể đăng nhập vào trang công ty và mở các trang khác nhau của chức năng Quản Lý Nhà Hàng. Tuy nhiên bạn nên phân quyền truy cập cho nhân viên, những người mà bạn cho phép login vào trang công ty.
Trước tiên, ở trang "Quản Lý Nhân Viên", bạn nên cho phép một số nhân viên được quyền login vào trang công ty. Sau đó phân quyền cho họ chỉ được phép truy xuất vào trang "Quản Lý Nhà Hàng". Như vậy, những nhân viên này không thể xem các thông tin khác của công ty bạn.
1. Kiểm tra xem bạn đã liên kết nhà hàng với thực đơn (menu) hay chưa. Mỗi nhà hàng cần liên kết (link) với một thực đơn để hiển thị danh sách món ăn của thực đơn đó.
2. Kiểm tra xem bạn có xóa thực đơn hay xóa nhà hàng mà mã QR đang sử dụng liên kết tới.
3. Kiểm tra bạn có đóng (close) mã QR hay không.
4. Nếu bạn có đặt mã truy xuất cho QR, khách cần nhập đúng mã truy xuất để có thể xem thực đơn
Màn hình phụ ở quầy phục vụ được dùng để hiển thị hóa đơn cho khách khi khách tới quầy phục vụ thanh toán. Vì vậy màn hình phụ này cần hướng về phía khách.
Khi một order chuyển sang trạng thái Thanh Toán thì ngay lập tức hóa đơn sẽ hiển thị lên màn hình phụ. Khi order chuyển sang trạng thái khác, màn hình phụ sẽ thôi hiển thị hóa đơn.
Một khi đã mở màn hình phụ, bạn không cần đóng lại mà hãy để màn hình này hoạt động suốt thời gian hoạt động của nhà hàng.
Khách không thể hủy gọi món (order) đã đặt nhưng nhân viên quầy phục vụ có thể hủy order. Vì vậy trong trường hợp cần thay đổi order, khách có thể nhờ nhân viên quầy phục vụ hủy order đã đặt và đặt lại order mới
Bạn có thể mở nhiều trang (màn hình) thanh toán của cùng một nhà hàng với các ngôn ngữ khác nhau.
Tương tự, quầy phục vụ cũng có thể mở nhiều trang (màn hình) "Quầy Phục Vụ" cho cùng một nhà hàng và nhà bếp cũng có thể mở nhiều trang "Nhà Bếp" cho cùng một nhà hàng.
Thông tin order sẽ được cập nhật đồng thời cho tất cả các màn hình.
Tổng số tiền của order là không thể thay đổi trực tiếp. Nếu bạn muốn thay đổi tổng số tiền thanh toán của order, hãy điều chỉnh số tiền ở 3 cột của order là: Giảm giá (%), Số tiền giảm giá, Phí phát sinh trước khi chuyển order sang trạng thái Thanh toán.
Để cập nhật 3 cột này, bạn bấm nút Chỉnh sửa và cập nhật số tiền, sau đó Lưu lại. Tổng số tiền của order sẽ tự động cập nhật.
Ví dụ: Tổng số tiền của order là 100.000 VND. Nhưng bạn muốn khách thanh toán 90.000 VND. Vậy hãy nhập vào cột Số tiền giảm giá = 10.000 VND. Ngược lại, nếu bạn muốn khách thanh toán 110.000 VND, hãy nhập vào cột Phí phát sinh = 10000 VND.
Ở đây giả định % thuế và phí phục vụ của nhà hàng bạn là 0.
Nếu nhà hàng của bạn có tính % thuế và phí phục vụ, lúc tạo nhà hàng bạn có thể thêm % thuế và % phí phục vụ cho nhà hàng đó. Khi đó, Tổng số tiền của một order (grand total) sẽ được tự động tính thêm các khoản phí này.
Mỗi nhà hàng có thể được cài đặt với các giá trị % thuế và % phí phục vụ khác nhau.
Tổng số tiền (grand total) của một order được tính như sau:
Tổng số tiền của order = Tiền của các món ăn + [(Tiền của các món ăn) x (% thuế + % phí phục vụ)].
Trong đó:
Tiền của các món ăn = (Tổng số tiền các món ăn trên menu) - (Số tiền giảm giá) + (Phí phát sinh).
Ví dụ: Khách order một món ăn có giá trên menu là 100.000 VND.
Nhà hàng tính thuế 5%. Phí phục vụ 5%.
Khách được giảm giá 20.000 VND.
Như vậy:
Tiền của các món ăn = 100.000 - 20.000 = 80.000 VND.
Tổng số tiền của order = 80.000 + [80.000 x (5% + 5%)] = 88.000 VND.
Vậy khách cần thanh toán Tổng số tiền là 88.000 VND.
Nếu bạn có một chuỗi gồm nhiều nhà hàng, tiệm ăn ở các khu vực khác nhau, thậm chí ở các quốc gia khác nhau. Bạn vẫn có thể sử dụng iAttendance để quản lý tất cả các nhà hàng này.
Trước tiên, bạn nên tạo một tài khoản miễn phí để sử dụng cho một nhà hàng nào đó.
Sau khi đã hiểu cách vận hành cho một nhà hàng, bạn có thể nâng cấp gói đăng kí để sử dụng cho nhiều nhà hàng.
Hãy liên hệ với chúng tôi khi bạn cần hỗ trợ thêm. Xin lưu ý, các tài khoản miễn phí sẽ không nhận được hỗ trợ kỹ thuật
Chức năng Quản lý nhà hàng cho phép bạn tải file ảnh có kích thước tối đa 250 KB.
- Trên mỗi thực đơn (menu), bạn được tạo tối đa 100 món ăn.
- Khi khách gọi món, mỗi order chỉ được tối đa 200 món ăn.
- Ở mỗi món ăn, bạn được tạo tối đa 10 tùy chọn (options) cho món ăn đó.
Mọi order điều phải được thực hiện thông qua quét mã QR của bàn ăn.
Trong trường hợp khách không thể quét mã QR, nhân viên phục vụ có thể giúp khách order bằng cách trực tiếp quét mã QR tại bàn ăn cho khách.
Với iAttendance, bạn không cần bất cứ phần cứng hay thiết bị chuyên biệt nào để xây dựng qui trình gọi món tự động cho nhà hàng, tiệm ăn của bạn. Điều này giúp giảm tối đa chi phí đầu tư ban đầu cho nhà hàng, tiệm ăn của bạn.
Ngoài ra, iAttendance cho phép thanh toán linh hoạt tùy theo nhu cầu sử dụng, có thể thanh toán theo từng tháng, giúp bạn tối ưu hóa chi phí vận hành nhà hàng, tiệm ăn của bạn.
Nếu qui mô nhà hàng, tiệm ăn của bạn vừa phải, bạn có thể sử dụng hoàn toàn miễn phí iAttendance.
Chi tiết, vui lòng xem bảng giá ở đây.
This website uses cookie to learn more visitors and tracking website performance. By continue using this website, you accepted us to using of cookie.
Trang web này sử dụng cookie để tìm hiểu người dùng và hiệu suất hệ thống. Bằng việc tiếp tục sử dụng trang này, bạn đồng ý với việc chúng tôi sử dụng cookie.